Quoi de neuf en hygiène et salubrité : La race humaine est-elle menacée | Contrôler la qualité | Contrôle de biofilm pour gérer la listeria

Voici ce qui a retenu notre attention cette semaine en hygiène et salubrité.

La race humaine est-elle menacée d’extinction?

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Telle était la question qu’on a posée d’innombrables fois suite à la dernière épidémie d’Ebola en Afrique de l’Ouest  à un médecin infectiologue, Amesh Adalja, sur les dangers du virus, et la réponse qu’il donnait est toujours la même: «L’Ebola est une maladie effrayante et mortelle, mais il n’est pas que contagieux. Il ne trouvera pas plusieurs pays industrialisés accueillants »! (Lire la suite en anglais)


Contrôler la qualité, c’est important!

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Le contrôle en hygiène et salubrité est une opération destinée à déterminer, avec des moyens appropriés, si le service contrôlé est conforme ou non aux spécifications ou exigences préétablies dans le devis et incluant une décision d’acceptation.  (Lire la suite)


Prévenir, traiter et contrôler l’apparition de biofilm pour mieux gérer la listeria

Listeria monocytogenes is the infectious agent responsible for t

De bonnes procédures d’assainissement et une application exemplaire du protocole demeurent la clef pour prévenir l’apparition des biofilms. Par contre, l’enjeu premier est de pouvoir les détecter ! En tant que restaurateur, vous devez considérer le nettoyage et l’assainissement comme une étape aussi importante que la fabrication de vos produits. (Lire la suite)


Quoi de neuf? Un rendez-vous hebdomadaire!

« Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité » prend relâche pour le reste de l’été. On revient en septembre avec pleins de nouvelles! En attendant, le blog lui ne fait pas relâche et on vous apportera quand même un sujet par semaine.

Notre équipe vous présente chaque semaine une revue de l’actualité en lien avec l’hygiène et la salubrité. Ne manquez pas ce rendez-vous en vous inscrivant à notre blog. Likez et partagez aussi, un petit geste qui nous fait beaucoup plaisir! Merci.


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Quoi de neuf en hygiène et salubrité : Spécial début de l’été

Cette semaine, je fais un spécial début de l’été!

Qui est cet homme à côté du concierge de la maison blanche?

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Pete Souza est un photographe connu aux États-Unis et un peu partout dans le monde. Il a capté des moments inédits avec cet homme qui fait un « fist bump » avec le concierge de la maison blanche. Wow! Quelle bonne idée!

(Lire la suite en anglais)


Un blog par 2 salubristes ma foi, très au fait de leur métier!

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Francis Jasmin et Thierry Avaligbe sont deux Salubristes détenteurs d’un AEP en Hygiène et Salubrité en milieux de soins de 600 heures et experts polyvalent en entretient ménagé, nettoyage et désinfection. Sérieusement, leur blog en vaut le détour!  (Lire la suite)


Le retour des punaises de lit:

punaises de lit

Saviez-vous que les punaises de lit sont plus attirées par certaines couleurs? C’est une des conclusions d’une étude américaine, qui nous invite à y penser 2 fois avant de choisir la couleur de nos draps!  Résultat: les punaises aiment définitivement mieux le rouge et le noir. À l’opposé, le jaune et le vert, semblaient rebuter ces dernières. (Lire la suite)


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Quoi de neuf en hygiène et salubrité : Spécial M.I.T.

Cette semaine, je fais un spécial M.I.T. (Massachusset Institute of Technology)! Quelles sont les avancées technologiques en lien avec l’hygiène et la salubrité qui se trament à Boston!?!

Comment les poils d’animaux peuvent aider à développer les technologies de nettoyage?

poils-animal

« Nous envisageons généralement dans le futur des robots faits de surfaces lisses et brillantes, comme une automobile de chrome poli. Mais dans la nature, les surfaces lisses ne sont guère la norme. Les surfaces du futur auront des tentacules de taille nanométrique qui s’étirent et tuent les bactéries au contact. Les véhicules robotisés seront couverts de poils qui détectent leurs environnements, captent les particules et permettent un nettoyage facile. En effet, l’avenir peut être plutôt poilu.« 

(Lire la suite en anglais)


Est-ce que les mains du docteur sont propres? son bracelet le sait!

Une start-up appelée IntelligentM veut rendre les hôpitaux plus sains en encourageant les travailleurs à se laver les mains correctement. Sa solution est un bracelet qui vibre lorsque le porteur a lavé suffisamment, donnant aux employés un moyen de vérifier leurs habitudes et d’informer les employeurs sur qui fait bien les chose et qui ne le fait pas.  (Lire la suite en anglais)


Grimper sur les édifices comme un Gecko

gecko

Oubliez Spider-man, et rencontrez Geckoman. Des chercheurs de l’Université de Stanford ont créé un système d’escalade humaine inspiré du gecko qui a permis à un étudiant diplômé de grimper sur un mur de verre en utilisant deux tampons collants taille d’une main! Maintenant, est-ce que ça va laisser assez de latitude pour laver les vitres? (Lire la suite en anglais)


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Démarche farfelue de LG | Nettoyer dans l’espace | 4 nouveaux éléments chimiques

Cette semaine, je fais un spécial technoscientifique!

La démarche farfelue de LG pour contrer le paludisme

LG
LG a une idée pour lutter contre le paludisme en Inde : doter les téléviseurs qu’il vend sur ce marché d’un système à ultrasons destiné à tenir les moustiques à distance. (Lire la suite)


Comment nettoyer dans l’espace

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La firme Astroscale développe en ce moment un micro-satellite pour retirer les nombreux débris qui flottent dans l’espace. Comme quoi il faut commencer à faire le ménage avant que n’arrive la visite venue d’ailleurs!  Visitez le site d’Astrocale (en anglais)


4 nouveaux éléments chimiques sont ajoutés au tableau périodique

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Les noms proposés pour les éléments 113, 115, 117 et 118 sont nihonium, moscovium, tennessine et oganesson respectivement a annoncé l’Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA). Maintenant, d’ici à ce que ces éléments se retrouvent dans les produits nettoyants, ça pourrait être long!  (Lire la suite)


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Reconnaître la microbiologie | Prix bâtisseurs de l’AHSS 2016 | La vie au 15e siècle

Reconnaître la microbiologie


microbiologie
La microbiologie demeure un domaine scientifique méconnu du grand public. Pourtant, ce domaine des sciences appliquées est au coeur même de la santé des populations et les Québécois n’y font pas exception. Essentielle dans le secteur industriel ou encore celui de la recherche pharmacologique, son impact est aussi reconnu dans le domaine médical alors qu’elle contribue à assurer la santé et la sécurité de vies humaines. (Lire la suite)


Colloque annuel AHSS 2016

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L’AHSS a tenu son coloque annuel les 1er et 2 juin à Drummondville. Un hommage a été rendu aux bâtisseurs. Félicitations à Jean Desbiens, Réjean Thibault et François Leblanc (Visitez le site de l’AHSS)


La vie au 15ième siècle (une autre petite trouvaille)

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La prochaine fois que vous prendrez votre bain et que vous trouverez que l’eau n’est pas à la température souhaitée, pensez à vos ancêtres qui vivaient au 15e siècle… (Lire la suite)


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Signature lance un nouveau site | Bye-bye les graffitis | Éloge au ménage

Allez lire ce blogue! Signatur.ca

signatur.ca
Signature Service d’entretien vient de lancer un tout nouveau site web! Vous pouvez même y trouver un blogue (Lire la suite)


 Bye-bye les graffitis

graffitisC’est un fléau pour plusieurs citoyens, de l’art pour d’autres, les graffitis se multiplient depuis les dernières années à Québec et l’organisme Graff’Cité lance une offensive pour freiner le phénomène dans les quartiers centraux, en mettant à contribution les citoyens. (Lire la suite)


Éloge au ménage (une petite trouvaille)

entretien

ILLUSTRATION RACHEL HOTTE, LA PRESSE

Qui n’a pas dans son entourage une maniaque du balai, une accro du plumeau ou une consommatrice compulsive de détergents ? Elles pulvérisent le moindre amas de poussières et chassent avec entrain les taches tenaces. Pour elles, le ménage du printemps, c’est comme Noël pour les enfants. Un texte de Sophie Allard de La Presse  (Lire la suite)


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Des bactéries pour solidifier les routes | Nouveau centre de maintenance de l’AMT | Internet des objets

Des bactéries pour solidifier les routes

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D’ici quelques années, les ingénieurs civils pourraient avoir recours à la biotechnologie pour allonger la durabilité des routes. Une équipe de Polytechnique Montréal testera cet été en laboratoire une route-pilote pour voir la viabilité de cette technologie. (Lire la suite sur LaPresse)


Nouveau centre de maintenance de l’AMT

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Le premier centre d’entretien de l’Agence métropolitaine de transport (AMT) a officiellement ouvert ses portes vendredi. Jusqu’à 14 trains peuvent y être stationnés pour faire l’objet d’une réparation majeure, d’un entretien ou d’un simple nettoyage. . Lire les détails.


Internet des objets

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Les fameux objets connectés pouvant être commandés à distance commencent à s’organiser, et on commence à entrevoir le jour où ils n’auront finalement plus besoin de nous pour dialoguer. On commence aussi à les voir de plus en plus apparaître dans le monde de l’hygiène et de la salubrité. Lire les détails.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Innovation ISSA 2016 | Entretien des chambres de l’Hôtel de glace | Zika et les jeux de Rio

Les innovations de l’année

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Lors du congrès de l’ISSA à Amsterdam, les meilleures innovations de l’année on été présentées. Au menu : un système de vaporisation « quick connect », une auto laveuse robot sans conducteur, de la formation par réalité augmentée, un rafraîchisseur d’air automatique sans batterie et bien plus encore. Voir toutes les innovations primées (en anglais).


Entretien des chambres de l’Hôtel de glace

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En 2017, l’Hôtel de glace déménage sur le site au Village Vacances Valcartier. L’entreprise acquiert l’Hôtel de glace, qui quittera les terrains de l’ancien zoo de Québec pour s’installer sur le site du parc aquatique dès l’hiver prochain. Lire les détails.

La question du jour : comment font-ils l’entretien des chambres à l’Hôtel de glace?


Zika : l’OMS recommande aux femmes enceintes d’éviter les Jeux de Rio

PHOTO LEO CORREA, ARCHIVES ASSOCIATED PRESS

PHOTO LEO CORREA, ARCHIVES ASSOCIATED PRESS

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a recommandé jeudi aux femmes enceintes de ne pas assister cet été aux Jeux olympiques et aux Jeux paralympiques au Brésil, pays le plus gravement touché par le virus Zika. Lire les détails.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Gestion de la satisfaction client | Plan d’action propreté 2016 | Jouer au golf avec votre chien

 Gestion de la satisfaction client

review500_2-e6c0d94 % des hôtels estiment qu’il est important d’être en mesure d’intégrer les données de questionnaires de satisfaction client aux outils analytiques en ligne, mais seulement 29 % des hôtels le font.  Voir les résultats complet de l’étude.


Plan d’action propreté 2016

proprete-mhm-728x485Lors d’une conférence de presse qui a eu lieu le 28 avril 2016 au parc Lalancette, les élu-es de l’arrondissement de Mercier-Hochelaga-Maisonneuve ont présenté le plan d’action propreté 2016 et ses nouveautés, incluant des interventions majeures en matière d’embellissement, avec la poursuite de son approche consolidée et d’un budget de l’ordre de  5,3 M$ en propreté, soit près de 4,5 M$ par l’arrondissement et 763 000 $ par la ville centre. Lire le communiqué de presse de la ville de Montréal


Jouer golf  avec votre chien

PHOTO AMÉLIE ST-YVES

PHOTO AMÉLIE ST-YVES

Fido et Cachou peuvent maintenant se balader avec leurs maîtres sur un terrain de golf au Centre-du-Québec, une première au Québec. Les mercredis et les dimanches depuis le 1er mai, le meilleur ami de l’homme est le bienvenu au Club de golf Gentilly à Bécancour. « Quand un protocole est instauré quelque part, au niveau de la propreté, de l’hygiène, du fonctionnement, il n’y en a pas de problèmes », dit Irène Poisson. Lire l’article complet du Journal de Montréal


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Jeu vidéo dans les toilettes | 30 ans après Tchernobyl | Apprentissage social pour réduire les infections

 Jeu vidéo dans les toilettes

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Deux boîtes de nuit de Liverpool ont mis en place des jeux vidéos urine-pour-jouer dans les toilettes pour homme. Les clients masculins peuvent tenter leur chance sur les jeux vidéo « mains libres », y compris le ski, les tirs au but, la course, le cricket et des quiz.

Des capteurs sont placés dans l’urinoir et détectent la position du « flux » de l’homme, et sont reliés à un écran numérique au niveau des yeux.

Nettoyer une catastrophe : 30 ans après Tchernobyl

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Igor fait partie de ce qu’on appelle les « liquidateurs », essentiellement ukrainiens, russes et biélorusses, qui ont participés, mal équipés, au nettoyage et à la construction d’un sarcophage autour du réacteur accidenté. Plus de 600 000 soviétiques ont été réquisitionnés au total en quatre ans pour ces travaux.


 Apprentissage social pour réduire les infections

Environ 2 millions d’Américains développent des infections dans les hôpitaux chaque année, malgré l’innovation rapide dans les équipements et les procédures médicales. En dépit de la nature mortelle de plusieurs de ces infections, ils peuvent souvent être évités grâce à de simples techniques de lavage des mains. Dr Sanjay Saint fait valoir que l’apprentissage social qui guide notre comportement dans des institutions comme les épiceries peut être utilisé pour améliorer la qualité des soins dans nos hôpitaux.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Exposition au sommet du Stade | Papier sans arbre | Surfaces auto-nettoyantes

Exposition au sommet du Stade Olympique

lalema

Plus qu’une semaine avant l’Expo-Lalema qui aura lieu le 28 avril 2016. Êtes-vous inscrit?


Du papier sans arbre

Il est maintenant possible de fabriquer du papier de toilettes sans arbres!


Des surfaces auto-nettoyantes simplement avec la lumière du jour!

1-breather

Photo par Breather sur Unsplash. https://unsplash.com/breather

Un produit en développement qui forme un revêtement pouvant améliorer et transformer presque toutes les surfaces en un purificateur d’air auto-nettoyant lors de l’exposition à la lumière naturel aux ultra-violet A (UV-A)  »

 


 

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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : C’est l’heure du thé | Activité de nettoyage des berges du fleuve | Préposé à l’hygiène et à la salubrité

C’est l’heure du thé

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Amateur(e)s de thé, voici un concept intéressant, un sachet de thé qui ne tache pas et qui est compostable.

 


Activité de nettoyage des berges du fleuve

jnettoyage

Dans le cadre des activités du Jour de la Terre, le 23 avril 2016, Erika et Elodie Jacques de Repentigny organisent une activité de découvertes et de nettoyage des berges du fleuve Saint-Laurent à l’île-Lebel.


Préposé à l’hygiène et à la salubrité

Travailleurs de l’ombre, les préposés à l’hygiène et à la salubrité jouent un rôle important dans la lutte contre les microorganismes qui pourraient nuire aux personnes malades! Vidéo réalisé par le CHU de Québec.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Qui change la poubelle du Président des É-U | Initiative payante de lavage des mains | Un nez optique pour la détection des gaz

Qui change la poubelle du Président des É-U

 

oval-office

Vous vous demandez qui change la poubelle dans le bureau ovale de la Maison Blanche? Ou quel type d’équipement est utilisé pour nettoyer les planchers des laboratoires de la NASA?


Initiative payante de lavage des mains lavage-des-mains

Avec un investissement 2,9M $ par année, nous avons prévenu 67 cas de S. aureus et 96 ans de vie ont été gagnées. Le coût par une année de vie gagnée était 29 700 $.


Un nez optique pour la détection des gaz 

Détecter et identifier des gaz dans un environnement grâce à un nez artificiel, une solution à des problèmes industriels développée par le Pr Yves-Alain Peter et son équipe à Polytechnique Montréal.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Croyez-vous au éléphants roses | Hygiène des mains des patients négligée | Bactéries dans les spas publics | Climat : l’impact du numérique | Salubrité alimentaire en péril

Croyez-vous aux éléphants roses?

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« J’espérais qu’il jouerait dans l’eau pour que la poussière sur sa peau soit nettoyée et que sa couleur rose resplendisse. Malheureusement pour lui, le petit éléphant s’est contenté de rester près de sa mère au bord de l’eau pendant que cette dernière buvait. Son passage furtif n’a toutefois pas laissé ses admirateurs de marbre. »


L’hygiène des mains des patients sous-estimée

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« Le lavage des mains des malades devrait être aussi prioritaire que celui des soignants pour prévenir les infections nosocomiales, selon une étude publiée dans le Journal of the American Medical Association (JAMA) Internal Medicinesur des patients transférés en soins de suite et de réadaptation (SSR), qui montre la présence fréquente de bactéries résistantes sur les mains de ces patients. »


Des explosions bactériennes dans les spas publics

spas

« Selon le Dr Nicholas Brousseau, médecin-conseil à l’INSPQ, cette bactérie peut proliférer dans les eaux chaudes des spas qui sont insuffisamment traitées contre les agents bactériens. Elle cause une affection de la peau, appelée folliculite, qui se traduit par des rougeurs très caractéristiques. »


Climat : l’impact du numérique n’a rien de virtuel

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« Un courriel avec pièce jointe de 1 Mo a un impact énergétique de 25 Wh, soit l’équivalent de deux heures d’usage d’ampoule basse consommation. »


Salubrité alimentaire : les inspecteurs canadiens craignent le pire

inspection-aliments

« Selon un sondage mené par l’Agence canadienne d’inspection des aliments, pratiquement sept inspecteurs canadiens sur dix croient que l’éclosion d’une contamination alimentaire majeure est probable. »


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Taux d’infection en baisse grâce aux UV | consommation de café a grimpé de près de 10 % en 2015 | Le blanchissage peut entraîner une contamination croisée

Taux d’infection en baisse grâce aux UV

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Les taux d’infection ont diminué de façon significative à l’hôpital Orlando Health South Seminole après que l’hôpital ait commencé à utiliser un appareil aux UV pour la désinfection des chambres, selon une nouvelle étude publiée dans l’American Journal of Infection Control (AJIC).


La consommation de café au Canada a grimpé de près de 10 % en 2015

quoi-de-neuf-cafe

Voilà qui va faire jaser autour de la machine à café. Les canadiens ont consommé l’équivalent de 2,3 milliards de tasses de café en 2015, comparativement à 2,1 milliards en 2014. Par contre, l’instabilité économique et la popularité des machines à café pour la maison, qui sont de plus en plus performantes, pourraient mener à une baisse de sa consommation hors domicile dans les années à venir.


Le blanchissage peut entraîner une contamination croisée

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Les chiffons d’atelier fraîchement blanchis que vous utilisez sur votre lieu de travail peuvent contenir des métaux lourds toxiques.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Pour des toilettes unisexes | Le David de Michel-Ange dépoussiéré | Des bacs bruns dans 300 municipalités

Pour des toilettes unisexes

toilettes-unisexes

Le maire de New York, Bill de Blasio, a décidé la semaine dernière de convertir à la mixité les toilettes de sa ville. Toutes les toilettes publiques individuelles seront désormais « gender neutral », unisexes.


Le David de Michel-Ange dépoussiéré

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Photo Alberto Pizzoli / AFP

Pendant 24 heures, une équipe de spécialistes a dépoussiéré la gigantesque statue qui trône au musée de l’Académie de Florence a constaté un photographe de l’AFP. Ces soins sont prodigués tous les deux mois.


Des bacs bruns dans 300 municipalités au Québec

quoi-de-neuf-bacs-brunsSaviez-vous que les citoyens de près de 300 municipalités partout en province ont un bac brun?
C’est une très bonne nouvelle! De plus en plus de municipalités emboitent le pas et participent à la collecte des matières organiques.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : Simulateur d’épidémie de variole | Boeing développe des toilettes auto-nettoyantes | Contrôle de l’impact du bruit selon LEED

Simulateur d’épidémie de variole

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Source: IFL, Ubisoft

COLLAPSE est un simulateur d’épidémie de variole. Vous êtes le « patient zéro » infecté par la variole. Vous devez trouver votre chemin autour de la région sur une carte (style Google Map), essayant de survivre tout en essayant de minimiser la quantité de personnes que vous infectez.

Le jeu a été créé par Ubisoft pour faire la promotion du jeu The Divison disponible le 8 mars 2016


Boeing développe des toilettes auto-nettoyantes

Source: Boeing

Source: Boeing

Le constructeur américain vient de dévoiler un prototype de toilettes utilisant les rayons ultraviolets pour se nettoyer automatiquement. Ces rayons tuent environ 99 % des bactéries en moins de 3 secondes!


Contrôle de l’impact du bruit selon LEED

« LEED établit la norme à 70 décibels pour les essoreuses de tapis, aspirateurs et brunissoirs », dit John Poole, consultant pour l’industrie du nettoyage. C’est le nombre magique qui est considéré comme « vert ». Pour réduire le bruit, il importe de choisir des équipements avec de faibles niveaux sonores comme les aspirateurs Nacecare.


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Quoi de neuf cette semaine en hygiène et salubrité : le coût de ne pas se laver les mains | hygiène et salubrité un droit fondamental? | Vaporiser un nettoyant désinfectant?

Le coût de ne pas se laver les mains

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Une étude de 2013 par l’Université d’État du Michigan a révélé que seulement 5 pour cent des personnes se sont bien lavés les mains après avoir été aux toilettes. D’autres études citent des taux aussi élevés que 50 pour cent, mais la plupart conviennent qu’au moins la moitié de tous les gens ne parviennent pas à obtenir une hygiène des mains acceptables.

Selon le Centers for Disease Control and Prevention (États-Unis), la chose la plus importante que nous puissions faire pour empêcher de tomber malade et de propager la maladie à d’autres est de se laver les mains.


L’hygiène et la salubrité: un droit fondamental?

nunavik

Les conditions de détention réservées aux Inuits sont carrément inhumaines, conclut la protectrice du citoyen dans un rapport dévastateur pour le système carcéral québécois.

La situation paraît digne d’un pays du tiers-monde, selon Raymonde Saint-Germain.

Les règles élémentaires de propreté et d’hygiène sont systématiquement bafouées : installations sanitaires inutilisables, odeurs nauséabondes, literie souillée, malpropreté extrême des cellules trop souvent surpeuplées, promiscuité forcée, les Inuits du Nunavik se retrouvent incarcérés dans des postes de police insalubres et vétustes.


Vaporiser un nettoyant-désinfectant

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La nouvelle tendance est de ne pas vaporiser quoique ce soit! Lorsque vous pulvérisez un désinfectant qui est conçu pour tuer les organismes vivants, et bien, rappelez-vous bien que la la personne qui pulvérise le désinfectant est un grand organisme vivant!

Au lieu de pulvériser du désinfectant sur la surface, il est suggéré d’utiliser un chiffon dans un seau de solution désinfectante, d’essorer, puis essuyer la surface. Ou bien il est recommandé de verser la solution désinfectante dilué correctement directement sur la surface ou sur un chiffon.


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Petite exception, la semaine prochaine, je fais relâche. Par solidarité avec mes enfants qui le sont aussi. De retour le 11 mars! En attendant, partagez! Si j’ai 1,000,000 de likes, mon patron va être content!

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